轉載想把米蟲殺光光...

「想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰2到3天，什
> 麼蟲也
>>>>
>>> 沒了」農試所助理研究員姚美吉提供這DIY方法，誰試過誰都豎起拇指
>>>> 稱讚好。
>>>>
>>>>    台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。「初認識我的人，一知
> 道我專
>>>>
>>> 門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。他這好本事，先從左右鄰居
> 傳開來
>>>
>>> 的。現在，不只家庭主婦來求救，就連農委會官員們也來討教。     抗米
>>>> 蟲，碾米商個個使出渾身解數。有的推出冷藏米，有的附上1片脫氧劑。不
> 過，再怎
>>>>
>>> 麼細心，防蟲依舊無法百分百。
>>>>
>>>>
>>>> 冷藏米這概念，在台灣算新。最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益
> 全香
>>> 米。交給消費者的小包裝米，完全控制5到10度之間。畢竟，羊毛出在羊身
>>>> 上。冷藏米相對成本高，2公斤開價200元，比一般米貴了2倍以上。
>>>>
>>>>
>>>> 「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，最近，農試所應用動物
> 系完成
>>>>
>>> 實驗，結果顯示，小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：即使擺在常溫
>>>> 下，30到90天之間，長蟲機率近乎零。
>>>>
>>>> 脫氧劑小小一片，4公分見方，約0.6元。不會提高太多成本。日本小包裝米市
> 場，正
>>>>
>>> 掀起這風潮。農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。將來消費者買
>>>> 米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
>>>>
>>>>
>>>> 「防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。根
> 據實
>>> 驗，米蟲怕冷，溫度降到5到10度，生活期會延緩下來，不會作怪，「白米
>>>> 放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了」。
>>>